El corte doble definitivo: incluye una sección grande de filete y otra de New York unidos por el hueso en T.
$340.00
Detalles del producto
Para los apetitos más exigentes, el Porter House es el rey del menú. Es similar al T-Bone, pero cortado de la sección posterior del lomo, lo que garantiza que la porción de tierno filete sea sustancialmente más grande. Al pedir un Porter House, disfrutas de dos texturas distintas en el mismo plato: la suavidad del filete y el sabor robusto del New York, todo unificado por el hueso central.
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