Corte grande, magro y de gran rendimiento, la milanesa clásica para la cocina del día a día.
$125.00
Detalles del producto
Extraída de la cara interna de la pierna trasera, la Pulpa Negra ofrece sábanas de carne grandes, firmes y muy magras. Es la milanesa por excelencia debido a su gran rendimiento y sabor pronunciado. Absorbe perfectamente los adobos y el huevo para el empanizado, quedando crujiente por fuera y suave por dentro al freírse.
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